¨Cuba Libre¨, un trago especial para compartir en días lluviosos. ¿De donde proviene…?

La historia del Cuba Libre se remonta al año 1898, cuando las tropas norteamericanas liberaron la isla cubana del dominio español y ésta pasó a ser colonia norteamericana. Se cuenta que los soldados estadounidenses introdujeron la Coca-Cola en Cuba donde la combinaron con el Ron. Se supone, pues, que a este cóctel se le puso el nombre de Cuba Libre debido a la reciente liberación de la isla del dominio de las tropas españolas.

Ingredientes

1. Ron blanco
2. Refresco de cola
3. Rodaja de limón
4. Hielo

Preparación

• Echar en un vaso un par de hielos.
• Llenar dos tercios del vaso con ron.
• Agregar refresco de cola hasta llenar el vaso.
• Adornar con una rodaja de limón y un absorbente.

Variaciones

• A veces se le suele añadir un chorro de zumo de limón para acentuar el sabor.
• También se puede rodear el borde del vaso con el jugo que suelta la rodaja de limón, lo que le da una mayor acidez.